Cozinhando com a Clau - Torta de frango com pão de forma

E cozinhar também é uma das minhas paixões , eu adoro fazer pratos diferentes , tentar receitinhas novas e inventar algumas também .

Sempre que fizer alguma coisa vou postar a dica aqui no blog :)

Essa torta de frango com pão de forma faço bastante em casa , e todo mundo adora , além de muuuito gostosa e fácil de fazer

Vamos a receita ?

Ingredientes :

Pão de forma
Mussarela
Peito de frango
Orégano ( opcional)

Ingredientes do molho branco :

3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 caixinha de creme de leite
Leite a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo : Cozinhe o frango , desfie e tempere ao seu gosto e reserve
Agora vamos preparar o molho branco : Derreta a manteiga no fogo baixo , e misture o trigo e o leite aos poucos para não embolar e sempre mexendo , e coloque o sal a gosto . Quando estiver em ponto de ''creme'' pode desligar o fogo e colocar o creme de leite e misturar , sempre misture o creme para não dar aquela capa por cima

Montagem : Na assadeira coloque 1 camada de pão de forma cobrindo todo o fundo ( eu gosto de tirar todas as casquinhas ) e depois coloque o frango desfiado , e em seguida o molho branco ,se tiver frango sobrando , pode colocar por cima do molho e depois cubra de novo com pão de forma , e por cima coloque a mussarela e por fim o orégano.

Vai no forno uns 10 minutos ou até que a mussarela tenha derretido =)

Depois me contem se está aprovada ^^



Beijooooos